La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Marchena .
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de este tipo de comida era todo un espectáculo.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, elabora todos los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Marchena , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
De temtempié en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Avenida Charles Darwin, 4
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Calle del Amor de Dios, 68
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Calle Salado, 6
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Calle José Luis Luque, 8
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Calle Marqués de Paradas, 32
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Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle Amor de Dios, 42
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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