Teppanyaki en Tivenys
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Tivenys prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
La sorpresa en esta clase de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, merced a la gran cantidad de restoranes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Tivenys .
Aunque suele haber mesas normales en esta clase de restoranes, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en japonés. En estos restaurantes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Encontrados
Restaurante asiático"IKI BARCELONA"
Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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"Restaurante Hanin Coreano"
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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"Japi Sushi Bar"
Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
Tivenys tiene 868 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 11.
"Restaurante Japonés Okaeri"
Calle de Casal, 10
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"Yokohama"
Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
La dirección de este restaurante es Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Dayu-Sakura"
Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Nautic Lounge"
Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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"Kirin"
Ronda Universitat, 20, 08007, Barcelona, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushi Ya"
Avenida Cardenal Vidal I Barraquer 61
Tivenys tiene 11 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Yashima"
Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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