Muchos restoranes de Teppanyaki en Vélez-Málaga siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, puesto que la preparación de este tipo de comida era un espectáculo.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Vélez-Málaga es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restaurants, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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Avenida Isabel Manoja 23
centro
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Calle Strachan, 5
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Plaza Antonio Banderas, 18
La dirección de este restaurante es Plaza Antonio Banderas, 18. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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PolA­gono Santa Bárbara
Calle Hermanos Lumière, 2
Este restaurante se encuentra en PolAgono Santa Bárbara
Calle Hermanos Lumière, 2, en la ciudad de Vélez-Málaga.
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Carreteria, 96
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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C.C. Pino Golf Don Carlos, 1
Elviria
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Plaza Blanca, 5
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Plaza de España, 1
Calle Gomez
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