El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; pero deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
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Debes saber que la calidad de los restaurants del gobierno comunista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurants de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Alcalá del Río .
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Avenida de Luis de Morales, s/n
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Alcalá del Río) son aceptables.
Calle Donantes de Sangre, s/n
En nuestra base de datos Alcalá del Río tiene este restaurante en la dirección Calle Donantes de Sangre, s/n.
Calle de Calatrava, 34
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