Pho en Aspa

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El Pho en Aspa se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).

Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.

Ciertas personas creen que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.

En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

Pho en  Aspa

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Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.


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Restaurante asiático

"Monster Sushi"

Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.

"UDON L’Illa"

Avinguda Diagonal, 545-577
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"Ikibana Paralelo"

Avinguda del Paral·lel, 148
Según los ciudadanos de Aspa, este restaurante tiene buenas referencias.

"UDON Maquinista"

Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Sitthai"

Carrer del Bonaire, 29
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"UDON Eixample"

Carrer del Consell de Cent, 323
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"Monster Sushi"

Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Rakumi"

Carrer de Ample, 50
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"Kynoto Sushi Bar"

Carrer del Correu Vell, 8
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"Doble Zer00"

Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Masaya"

Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Sushifresh"

VA­a Augusta, 65
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.

"Salero"

Carrer del Rec, 60
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"Yokomo"

Carrer de Séneca, 4
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"Sushifresh"

Vĭa Augusta, 65
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Aspa) son ciudadanos de Aspa.


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