Pho en Bagà
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
El Pho en Bagà se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
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El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Restaurante asiático por categorias en Bagà
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Encontrados Pho en Bagà
Restaurante asiático"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"UDON Maquinista"
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"UDON L’Illa"
Avinguda Diagonal, 545-577
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"UDON Eixample"
Carrer del Consell de Cent, 323
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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"Salero"
Carrer del Rec, 60
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Yokomo"
Carrer de Séneca, 4
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"Sitthai"
Carrer del Bonaire, 29
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"Sushifresh"
VA­a Augusta, 65
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"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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