Al Pho en Barbastro prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Luego se cortan pedazos de carne o bien pollo, vegetales y sazonadores. Así mismo, pho es servido con platos adicionales u otras cosas como por poner un ejemplo limón o bien lima, porotos, y hojas tailandesas.
Si comerás Pho en Barbastro vas a ver que, en la mayor parte de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Carrer del Correu Vell, 8
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carrer de Antonio Suárez, 15
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Via Roma, 5
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Carrer del Comte Altea, 48
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Avinguda del Paral·lel, 148
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Calle General Lacy, 12
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.
Vĭa Augusta, 65
Este restaurante (Barbastro) es referente. Aporta tu valoración para guiar al resto de usuarios.