Pho en Burjassot
El Pho en Burjassot se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El Pho en Burjassot se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
La comida asiática, y de manera especial la vietnamita, es una comida muy recomendable.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Se puede encontrar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Encontrados
Restaurante asiático"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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