Pho en Cástaras
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
El Pho en Cástaras se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones suelen llevar vísceras tales como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El Pho en Cástaras se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes incorporar sus condimentos al gusto.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Categorias en Cástaras (restaurante asiático)
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Listados Pho en Cástaras
Restaurante asiático"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushisake"
Calle Cartuja
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
Este restaurante no te dejará indiferente.
"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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La Fontanilla.
"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Cástaras tiene 22 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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