Pho en El Valle
Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restaurantes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en El Valle .
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder degustar Pho en El Valle en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Su preparación es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
Listados
Restaurante asiático"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
Según los ciudadanos de El Valle, este restaurante tiene buenas referencias.
"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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