Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; mas deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder saborear Pho en Jarque de la Val en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurants pho a favor de los restaurantes que poseían. A día de hoy, puedes saborear Pho en Jarque de la Val merced a sus restaurants.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Via Roma, 5
En nuestra web Jarque de la Val tiene este restaurante en la dirección Via Roma, 5.
Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Calle General Lacy, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Comte Altea, 48
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