Si vas a comer Pho en Libros tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
El Pho en Libros se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.

Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Tenemos más de cincuenta restaurants que preparan este género de comida y que puedes preguntar su ubicación en nuestra base de datos.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25, en la ciudad de Libros.
Carrer de Antonio Suárez, 15
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Libros) son ciudadanos de Libros.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Comte Altea, 48
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Via Roma, 5
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer del Correu Vell, 8
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