El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder degustar Pho en Los Molinos en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo como un plato nacional.
Su elaboración es a base de alimentos de primera necesidad puesto que es una comida procedente de zonas con comestibles cultivados de forma natural.
El Pho en Los Molinos se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurants de todo tamaño; mas recrea considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
Calle Fausto El Huyar, 5
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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Calle de O'Donnell, 31
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Calle Alcalá, 196
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Calle de Jorge Juan, 50
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Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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Avenida Montecarmelo, 55
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Calle LA3pez de Hoyos, 159
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Calle de Manuela Malasaña, 5
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