Pho en Magallón
Al Pho en Magallón prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Se puede localizar Pho en todas unas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Si comerás Pho en Magallón debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Listados
Restaurante asiático"Rakumi"
Carrer de Ample, 50
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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