El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Si comerás Pho en Sant Josep de sa Talaia verás que, en la mayor parte de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
El Pho en Sant Josep de sa Talaia se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Via Roma, 5
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Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
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Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
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Calle Unio, 2
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Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
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