El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
El Pho en Santa Margarida i els Monjos se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).

Se puede encontrar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Pho puede ser preparado en más de veinte alteraciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Al Pho en Santa Margarida i els Monjos prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Según los ciudadanos de Santa Margarida i els Monjos, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Correu Vell, 8
El 44% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 89KM.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Consell de Cent, 323
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.
Carrer del Rec, 60
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Séneca, 4
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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VA­a Augusta, 65
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