
Algunas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus propios condimentos al gusto.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
En el momento de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Al Pho en Valle de Lierp prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás saborear Pho en Valle de Lierp en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Valle de Lierp) son aceptables.
Avinguda del Paral·lel, 148
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Valle de Lierp) son aceptables.
Calle General Lacy, 12
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer del Correu Vell, 8
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer del Comte Altea, 48
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Carrer de Jaume Giralt, 53
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Carrer de Ample, 50
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Via Roma, 5
El 5% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
Vĭa Augusta, 65
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.