
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder saborear Pho en Vilanova del Camí en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Ciertas personas piensan que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes incorporar sus propios condimentos al gusto.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Debes de saber que la calidad de los restoranes del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. Hoy en días puedes comer Pho en Vilanova del Camí .
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
Carrer del Correu Vell, 8
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer del Correu Vell, 8.
Avinguda Diagonal, 545-577
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Avinguda del Paral·lel, 148
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VA­a Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Bonaire, 29
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer del Rec, 60
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer de Ample, 50
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Carrer de Séneca, 4
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