Pho en Zarza de Granadilla
Algunas personas creen que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se suelen incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Al Pho en Zarza de Granadilla prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
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Listados
Restaurante asiático"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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