El Pho en Zarza (La) se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad ya que es una comida proveniente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Al Pho en Zarza (La) prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
La comida asiática, y de forma especial la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
Pho puede ser preparado en más de veinte variaciones, mas siempre y en todo momento debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su principal característica.
Se puede encontrar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Calle General Lacy, 12
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Ample, 50
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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