A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos al unísono.
Para poder gozar de esta clase de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y recomendable para nuestros organismos.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy en día el Sushi en Benisanó es parte de la dieta autóctona.

El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Benisanó se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.
Plaħa de Pere i Borrego, 10
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
Benisanó tiene 1974 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 80.
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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Plaħa de Cánovas, 9
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer de la JustA­cia, 3
Según los ciudadanos de Benisanó, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer del Comte Altea, 33
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Benisanó) viven dentro de un radio de 10KM.
Carrer de MesA3n de Morella, 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benisanó) son aceptables.
Carrer del Comte d'Altea, 32
Benisanó tiene 80 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer Salamanca, 10
El 47% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer Salamanca, 10 esta cerca de nuestra zona.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Este restaurante se encuentra en Carrer de Rubén DarAo, 8, en la ciudad de Benisanó.
Carrer de Antonio Suárez, 15
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benisanó) son aceptables.
Calle Literato AzorA­n, 8
Benisanó tiene 80 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Avinguda de Primado Reig, 189
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Benisanó), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.