Sushi en Benissa
Para poder disfrutar de esta clase de comida hemos de saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el inicio del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Benissa se prepara en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en Japón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En la actualidad el Sushi en Benissa es una parte de la dieta autóctona.
No se considera de buena educación dar comida a otro comensal con los propios palillos, ni jugar con ellos, sostenerlos separados, pinchar el alimento, o bien moverlos por el aire. Al servirse de un plato común se debe utilizar la parte anterior de los palillos. Esta es una de las reglas no escritas para comer sushi.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Aqua"
Dr. Calatayud Baya, 26
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle del Médico Manero Mollá, 5.
"Nokori Sushi Bar"
Calle San Francisco, 62
La dirección de este restaurante es Calle San Francisco, 62. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Isla Incity"
Calle Mayor, 6
Según los ciudadanos de Benissa, este restaurante tiene buenas referencias.
"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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"Fujiyama"
Carrer Mabra, 2
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
Según los ciudadanos de Benissa, este restaurante tiene buenas referencias.
"Japonice"
Calle Castaños, 29
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