El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al paso que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.

El Sushi en Castellgalí tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es sazonado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se piensa que es afín alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta durante largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en Castellgalí puede ser mandado a nuestras casas en tanto que muchos de los restaurantes tienen la opción de enviarnosla rapidamente.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
A lo largo de los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de forma lenta y así también la gastronomía japonesa. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos a la vez.
Plaza d'Octavià, 4
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Passeig Del Port, 51
La dirección de este restaurante es Passeig Del Port, 51. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Avenida Sofia, 12
Castellgalí tiene 256 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer dels Escudellers, 12
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Castellgalí) son aceptables.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Vĭa Augusta, 65
Castellgalí tiene 1918 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 256.
Carrer Comtal, 20
Castellgalí tiene 1918 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 256.
Plaza del Regomir , 1
El 43% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Sant Miguel 83
Castellgalí tiene 256 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Jaume Giralt, 53
Este restaurante se encuentra en Carrer de Jaume Giralt, 53, en la ciudad de Castellgalí.
Carrer de Pujades, 121
El 41% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Carrer de Verdi, 64
La dirección de este restaurante es Carrer de Verdi, 64. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer del Correu Vell, 8
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