Sushi en Llocnou de Sant Jeroni
El Sushi en Llocnou de Sant Jeroni es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
Para comer sushi, lo idóneo es tomar una pieza de sushi y mojarlo si se desea en la salsa de soja ligeramente, jamás por el lado del arroz, ya que se desharía. Posteriormente se lleva la pieza completa a la boca y se come de un bocado toda vez que resulte posible.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Llocnou de Sant Jeroni está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace cierto tiempo que se empezó a comer con el pescado.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o se salaba mucho, así que no era preciso mojar el sushi en salsa de soja. En ocasiones el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las presentes.
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Restaurante asiático"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
El 66% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 4KM.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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