El sushi se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Si bien existe una pluralidad de acompañamientos de Sushi en Montejaque internacionalmente reconocidos y acostumbrados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos típicos del sitio con pescados o bien frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, actualmente, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Durante los próximos 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y de este modo asimismo la gastronomía nipona. Los japoneses comenzaron a comer tres comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en vez de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Montejaque es una parte de la dieta autóctona.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de distintos tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y básicamente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
El sushi, según los expertos, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o directamente con la mano; pero se debe eludir el empleo de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o pinzas, ya que exactamente los mismos alterarían el sabor de el alimento.
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle Varadero, 11
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Calle Ribera, 14
Según los ciudadanos de Montejaque, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza de España, 1
Calle Gomez
Montejaque tiene 41 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Local 65 Muelle, 1
El 52% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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Paseo MarA­timo 16
La dirección de este restaurante es Paseo MarAtimo 16. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Plaza de Uncibay, 3
En nuestro directorio Montejaque tiene este restaurante en la dirección Plaza de Uncibay, 3.
Plaza Blanca, 5
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Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
Montejaque tiene 41 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Centro Comercial Le Village
Carretera de Istán km 1
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Montejaque) son aceptables.
Plaza Antonio Banderas, 18
Montejaque tiene 983 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 41.
Calle Juan de Málaga, 2
En nuestra base de datos Montejaque tiene este restaurante en la dirección Calle Juan de Málaga, 2.