Sushi en Ribera d'Urgellet
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, exactamente los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Actualmente el Sushi en Ribera d'Urgellet es parte de la dieta autóctona.
A lo largo de los siguientes 800 años, hasta el siglo XIX, el sushi cambió de manera lenta y de este modo asimismo la gastronomía nipona. Los japoneses empezaron a comer 3 comidas al día, el arroz pasó a ser hervido en lugar de cocido al vapor, y lo más importante, se inventó el vinagre de arroz.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Ribera d'Urgellet está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz generó un ácido láctico y a cambio de eso dejó la conservación en vinagre de los pescados presionados.
A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o bien vinagre o bien se salaba mucho, conque no era necesario empapar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba antes de formar el sushi; estos métodos se empleaban debido a que en aquella época no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, prácticamente el doble de tamaño de las actuales.
De forma tradicional, en el momento de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. Sin embargo, en nuestros días, muchos restaurantes pequeños de sushi no utilizan platos, sino que éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Encontrados
Restaurante asiático"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
Este restaurante (Ribera d'Urgellet) es referente. Aporta tu comentario para guiar al resto de usuarios.
"Arume"
Carrer de Sant Miguel 83
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Ribera d'Urgellet).
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Pon tu experiencia vivida en este restaurante (Ribera d'Urgellet) para que el resto de usuarios la vean.
"Neko"
Carrer de Pujades, 121
Valora este restaurante (Ribera d'Urgellet) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
"Stix"
Passeig Del Port, 51
El 57% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 21KM.
"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
El 84% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 34KM.
"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
Añade tu experiencia vivida en este restaurante (Ribera d'Urgellet) para que el resto de usuarios la vean.
"Nube Skybar"
Avenida Sofia, 12
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
La dirección de este restaurante es Passeig de Gràcia, 53. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
Este restaurante (Ribera d'Urgellet) es referente. Aporta tu comentario para guiar al resto de usuarios.
"Simpu"
Carrer dels Escudellers, 12
Con tus comentarios y valoraciones ayudas a que el resto de usuarios tengan una idea de lo bueno o malo que es este restaurante (Ribera d'Urgellet).
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Pon tu experiencia vivida en este restaurante (Ribera d'Urgellet) para que el resto de usuarios la vean.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Valora este restaurante (Ribera d'Urgellet) para que el resto de usuarios sepan elegir una buena opción.
"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
El 57% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 21KM.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
El 84% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 34KM.
❯❯ Ver todos los restaurantes en Ribera d'Urgellet
