Sushi en Terrateig
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o bien mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
Lo que el día de hoy se conoce como sushi y que se ha transformado en un arte culinario nipón y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy día el Sushi en Terrateig es una parte de la dieta autóctona.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o bien 2 tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, en la actualidad, muchos restaurants pequeños de sushi no usan platos, sino éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
El Sushi en Terrateig se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo veinte dejó al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo XX el sushi empezó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
El 25% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer Salamanca, 10 esta cerca de nuestra zona.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
El 93% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 98KM.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
Terrateig tiene 393 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 80.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
Este restaurante se encuentra en Carrer del Comte Altea, 33, en la ciudad de Terrateig.
"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
En nuestra base de datos Terrateig tiene este restaurante en la dirección Carrer de MesA3n de Morella, 3.
"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
Terrateig tiene 393 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 80.
"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
Este restaurante se encuentra en Plaħa de Pere i Borrego, 10, en la ciudad de Terrateig.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
En nuestra base de datos Terrateig tiene este restaurante en la dirección Carrer de San Francisco de Borja, 7.
"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
Terrateig tiene 393 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 80.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
Este restaurante se encuentra en Carrer de la JustAcia, 3, en la ciudad de Terrateig.
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