Sushi en Trabada
Los elementos básicos al instante de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a comienzos del siglo XX dejó al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A finales del siglo XX el sushi comenzó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos los sentidos al unísono.
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares a nivel internacional.
El nombre japonés sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el aliño de pescado salobre . La primera mención de ? apareció en el antiguo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. C. El Sushi en Trabada está muy extendido y es consumido por una gran parte de la población.
El nipón adquirió esta práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y durante un tiempo cuando los dos caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de emplear el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Hoy en día el Sushi en Trabada es parte de la dieta autóctona.
Listado de categorias en Trabada
Categorias
Listados Sushi en Trabada
Restaurante asiático"Asiayu"
Avda Buenos Aires, 7
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
"Shouri"
Avenida do Alférez Provisional, 3
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"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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"Wasabi"
RAoa Arenal, 15
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"Tempura"
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
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"Coruña Kyoto"
RAoa Federico Tapia, 56
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"Sakura"
Avenida de Lugo 263
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"Portovello"
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
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"Vigo Kyoto"
Calle Cuba, 28
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"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
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"Esenza"
Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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"Cocote Cafe Bistro"
Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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"Telesushi"
Buenos Aires 7
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"Beef y Sushi"
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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15 restaurante asiático encontrados