En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
En estos restaurantes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Otro de los grandes espectáculos que podremos encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Alcobendas es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por la parte de los turistas, puesto que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Alcobendas , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Glorieta Monte del Gozo, 3
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Avenida Montecarmelo, 55
Alcobendas tiene 6 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Calle Estafeta, 2
Según los ciudadanos de Alcobendas, este restaurante tiene buenas referencias.
Avenida OlA­mpica, 9
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Calle Azalea, 1
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