Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo singular, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma acrobática.
Mirar de qué forma realizan los platos es verdaderamente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de agobio baja, creo que en una gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras que susurras.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Almiserà siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Los restoranes de Teppanyaki en Almiserà , son restaurantes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer de Rubén DarA­o, 8
Dentro del radio de 2KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Plaħa de Cánovas, 9
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Avinguda de Primado Reig, 189
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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Carrer Cura Femenia, 24
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Passeig de l'Albereda, 42
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Carrer Salamanca, 10
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