El misterio de la cocina oriental, y de forma especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, en tanto que la preparación de este género de comida era un espectáculo.
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Benamaurel prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Los restaurants de Teppanyaki en Benamaurel , son restaurantes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Plaza de San Agustin, s/n
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Martinez Campo 8
Este restaurante se encuentra en Martinez Campo 8, en la ciudad de Benamaurel.
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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Calle Puente Cabrera, 9
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle Puente Cabrera, 9.