En el país nipón muchos restaurants ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los sibaritas). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver de qué forma se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Benamaurel es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Benamaurel prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
Martinez Campo 8
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle de la Colcha, 7
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle de la Colcha, 7.
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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Plaza de San Agustin, s/n
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Calle Puente Cabrera, 9
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Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1.