Teppanyaki en Castañares de Rioja
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el planeta de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Otro de los grandes espectáculos que podremos hallar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Castañares de Rioja es por servirnos de un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Castañares de Rioja prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
Listados
Restaurante asiático"Tokyo"
Carrer Comtal, 20
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Kibuka"
Carrer de Verdi, 64
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Fishop"
Passeig de Gràcia, 53
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"Matsuri"
Plaza del Regomir , 1
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"Zuka"
Plaza d'Octavià, 4
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"Temaki-Ya"
Carrer d'en Gignàs, 28
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