La sorpresa en este género de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en la Granadella es por poner un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
En esta clase de restoranes es importante coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es parte de la singularidad de esta clase de cocina.
Muchos restoranes de Teppanyaki en la Granadella prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por servirnos de un ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer de Verdi, 64
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Carrer de Pujades, 121
Dentro del radio de 3KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
Plaza d'Octavià, 4
La Granadella tiene 792 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 257.
Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Passeig de Gràcia, 53
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Carrer Comtal, 20
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Avinguda Diagonal, 602
La Granadella tiene 792 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 257.
Carrer de la Marina, 52
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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