Teppanyaki en La Luisiana
Si solicitas Teppanyaki en La Luisiana veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la gran cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en La Luisiana .
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
Clasificación por categorias en La Luisiana
Categorias
Listados Teppanyaki en La Luisiana
Restaurante asiático"Matsuri"
Calle del Amor de Dios, 68
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"You Sushi"
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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"Kakure"
Calle Marqués de Paradas, 32
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"YAN"
Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
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"Sushi Chaki"
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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"Kaede"
Calle San Juan de Ribera, 2
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"OstrerA­as de Mercado"
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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"Sushi 81"
Calle Esperanza de Triana, 20
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"Akira"
Calle Almirantazgo, 8
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"MizA1shi"
Calle José Luis Luque, 8
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"Samurai"
Calle Salado, 6
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"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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