Este alimento es de origen asiático. Muy saludable y su consumo esta incrementando de forma muy ràpida en tanto que conjuga comestibles recomendables en cualquier dieta.
Los japoneses disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.

En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Manuel será para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Si bien suele haber mesas normales en este género de restaurants, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Si solicitas Teppanyaki en Manuel veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan usando salsa de soja.
Carrer de la JustA­cia, 3
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Carrer Salamanca, 10
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Carrer del Comte Altea, 33
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Carrer de Rubén DarA­o, 8
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Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este restaurante se encuentra en Carrer de JoaquAn Costa, 22, en la ciudad de Manuel.
Avinguda de Primado Reig, 189
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Carrer de la JustA­cia, 1
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Carrer Cura Femenia, 24
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer Cura Femenia, 24.
Passeig de l'Albereda, 42
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.