Teppanyaki en Onís
Los restaurants de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurants hay una gran plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Onís es por servirnos de un ejemplo, ver al chef arrojar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Onís prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Mirar de qué manera elaboran los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. La verdad es que pasado un rato en este género de restaurantes, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
Encontrados
Restaurante asiático"San"
Calle Nueve de Mayo, 13
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"Go Sushi"
Calle Marques de Casa Valdes, 52
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"SushiTime"
Calle Suárez de la Riva, 2
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Go Sushi"
Calle Alejandro Casona, 39
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"Fuente La Lloba"
Carretera AS-258, km 14
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Onís) viven dentro de un radio de 11KM.
"De Labra"
Finca La Quinta 11
Abuli
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"Kaisen Sushi Bar"
Calle Comandante VallespA­n, 53
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