Teppanyaki en Orihuela
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy en día, gracias a la enorme cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Orihuela .
Si solicitas Teppanyaki en Orihuela veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja.
Los restaurants de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restoranes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo puesto que una de sus características más apreciadas es cuando el cocinero delante de los comensales, efectúa su preparación.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
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Restaurante asiático"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Chino Benidorm"
Calle Italia, 26
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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"Me Too Sushi Buffet"
Calle México, 6
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Kitsume"
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
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"MariSushi"
Carretera de les Marinas, 2
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"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"Aoi Teppanyaki Japonés"
Carretera Moraira a Calpe, 121
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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