Teppanyaki en Redueña
Los restaurantes de Teppanyaki en Redueña , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restoranes, os recomiendo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Si vas a un restorán de Teppanyaki en Redueña , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Teppanyaki deriva del término teppan, que desea decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con habilidad.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
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Restaurante asiático"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
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"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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"Maru"
Calle Reina, 37
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"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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