La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy en día, gracias a la gran cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Rianxo .
La sorpresa en esta clase de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de porcelana. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Rianxo prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En este tipo de restaurantes es esencial coger un sitio próximo a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la peculiaridad de esta clase de cocina.
La preparación del teppanyaki es un espectáculo ya que una de sus peculiaridades más apreciadas es cuando el chef delante de los comensales, efectúa su preparación.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
El 59% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 97KM.
RAoa Federico Tapia, 56
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avda Buenos Aires, 7
En este restaurante (Rianxo) puedes introducir tu opinión para que otros usuarios la puedan consultar.
Avenida do Alférez Provisional, 3
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Calle de Santa Maria la Blanca, 23
El 9% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
Este restaurante se encuentra en Avenida Pedro Barrie de la Maza 23, en la ciudad de Rianxo.
RAoa das Hortas, 1
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
RAoa Arenal, 15
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Buenos Aires 7
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