Muchos restaurantes de Teppanyaki en Setenil de las Bodegas siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los geniales cocineros japoneses.
Otro de los grandes espectáculos que podremos localizar si vamos a un restorán de Teppanyaki en Setenil de las Bodegas es por ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
En los restaurantes de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los gourmets). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
En este género de restoranes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Calle General Muñoz de Arenillas, 11
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carretera de SanlAocar, 4
Local 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Mercado Central de Cádiz
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Avenida de Medina Sidonia, s/n
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avenida de Sevilla, 29
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Carretera de la Barrosa, km 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Calle Torres de Baños, 2
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Avenida de la DiputaciA3n, 18
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Bergatin Poligono Industrial
Palmones II
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Avenida Cayetano del Toro, s/n
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Avenida Juan Carlos I
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Calle Cachon
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Calle Sevilla, 38
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Rosa de los Vientos, 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.