Muchos restaurantes de Teppanyaki en Tona prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por poner un ejemplo vamos a poder ver, por la parte del chef, arrojar un camarón con la bolsa de la camisa.
En los restaurantes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
En el país nipón muchos restoranes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el planeta de los sibaritas). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente amedrentan por su fuerza.
Otro de los grandes espectáculos que podremos hallar si vamos a un restaurant de Teppanyaki en Tona es por poner un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Carrer d'en Gignàs, 28
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Carrer de Pujades, 121
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Carrer dels Escudellers, 12
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Verdi, 64
El 83% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 37KM.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer Comtal, 20
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Carrer de la Marina, 52
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Avinguda Diagonal, 602
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Plaza del Regomir , 1
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