El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina nipona, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs nipones.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la gran cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Villarta-Quintana .
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Villarta-Quintana prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera apreciadísima en el planeta de los gourmets). Usualmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Si bien acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restoranes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Avenida de Joan MirA3, 275
Este pais (España) tiene 762 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Avenida de Joan MirA3, 275.
Carrer dels Escudellers, 12
Villarta-Quintana tiene 179 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 762.
Carrer de Verdi, 64
Este pais (España) tiene 762 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Verdi, 64.
Carrer Comtal, 20
Villarta-Quintana tiene 179 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 762.
C/Juan de Austria 8
Villarta-Quintana tiene 762 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer de Pujades, 121
Este pais (España) tiene 762 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Pujades, 121.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Villarta-Quintana) viven dentro de un radio de 8KM.
Carrer de Carles III, 19
El 51% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 75KM.
Plaza de la Drassaneta, 13
El 63% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 2KM.
Via Roma, 5
Este pais (España) tiene 762 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Via Roma, 5.
Plaza del Regomir , 1
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Passeig de Gràcia, 53
Este pais (España) tiene 762 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Passeig de Gràcia, 53.