Pho en Guadalcázar
Algunas personas creen que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El Pho en Guadalcázar se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
El Pho en Guadalcázar se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El plato de pho se acostumbra a adornar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Encontrados
Restaurante asiático"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
Este restaurante se encuentra en c/Bailen 56, Barcelona, , España, en la ciudad de Guadalcázar.
"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
Este restaurante se encuentra en Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona, en la ciudad de Guadalcázar.
"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
Guadalcázar tiene 1234 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 22.
"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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