Pho en Las Matas
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Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mentadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
El plato de pho se acostumbra a ornamentar con ingredientes como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
El Pho en Las Matas se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
Listados
Restaurante asiático"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Las Matas) son aceptables.
"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Las Matas) son aceptables.
"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
Las Matas tiene 14213 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 27.
"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
Este restaurante se encuentra en Calle de O'Donnell, 31, en la ciudad de Las Matas.
"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
Dentro del radio de 11KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
La dirección de este restaurante es Calle Alcalá, 196. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
Las Matas tiene 14213 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 27.
"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
Este restaurante se encuentra en Calle de Jorge Juan, 50, en la ciudad de Las Matas.
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