Pho en Mondariz

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El Pho en Mondariz se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como ligamentos, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).

A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.

Pho en  Mondariz

Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.

Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de 1950. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restaurants que ellos poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Mondariz merced a sus restaurants.

Ciertas personas creen que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.

Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.


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Restaurante asiático


"Cocote Cafe Bistro"

Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Mondariz), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.

"A Vaca Hamburgueseria & Bar"

Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Este restaurante no te dejará indiferente.

"Portovello"

Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Mondariz) viven dentro de un radio de 6KM.

"Beef y Sushi"

Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
El 63% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.

"Esenza"

Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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