Pho en Patones
Se cree que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a inicios de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restoranes pho en favor de los restaurants que tenían. Hoy, puedes saborear Pho en Patones merced a sus restoranes.
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Luego se cortan pedazos de carne o bien pollo, vegetales y sazonadores. Igualmente, pho es servido con platos adicionales o bien otras cosas como por ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Para comer Pho en Patones debes buscar en nuestra página web puesto que contamos con más de cincuenta restaurantes que te servirán esta especialidad.
Se acostumbran a añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Encontrados
Restaurante asiático"IGo Pasta"
Calle de Dolores Barranco, 88
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"You"
Calle Fausto El Huyar, 5
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"Cocina Asiática Xin"
Calle de Manuela Malasaña, 5
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"Oam Thong"
Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Matcha"
Calle de la Infanta Mercedes 62
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"Taiko Sushi"
Avenida Montecarmelo, 55
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"Kzen"
Calle de O'Donnell, 31
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"Tokyo"
Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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"Hong"
Calle de Jose Antonio de Armona, 12
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"Tao Cocina Asiatica"
Calle de Jorge Juan, 50
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"Tuk Tuk"
Calle del Cardenal Cisneros, 6
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"Xing"
Calle LA3pez de Hoyos, 159
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"Show Sushi"
Calle Alcalá, 196
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