Pho en Puebla de San Miguel
El Pho en Puebla de San Miguel se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en Puebla de San Miguel .
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o bien pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Se puede hallar Pho en todas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
Encontrados
Restaurante asiático"Xiao II"
Carrer del Serpis, 12
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"Maizuru"
Avinguda de AragA3, 10
Este restaurante se encuentra en Avinguda de AragA3, 10, en la ciudad de Puebla de San Miguel.
"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Qing"
Carrer del Bon Orde, 11
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Tao Tao"
Carrer de Cadis, 37
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Colonial"
Carrer 29, 98
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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