Pho en Real de Montroi
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El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes agregar sus condimentos al gusto.
Al Pho en Real de Montroi prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Ciertas personas creen que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Listados
Restaurante asiático"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Según los ciudadanos de Real de Montroi, este restaurante tiene buenas referencias.
"Colonial"
Carrer 29, 98
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Real de Montroi) son aceptables.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Ma Khin Café"
Carrer de Jorge Juan, 19
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"Kyoto"
Avinguda Valladolid, 5
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"Little Thai"
Carrer de Ontinyent, 4
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"Gilda by Belgious"
Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Teppanyaki Zhen"
Avenida Hispanidad, 7
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
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