Al Pho en Sagàs prefieren incorporarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchase, ya que los amantes de pho desean asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, usualmente acompañan al pho.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Luego se cortan pedazos de carne o bien pollo, vegetales y sazonadores. Igualmente, pho es servido con platos auxiliares o bien otras cosas como por ejemplo limón o lima, porotos, y hojas tailandesas.
El Pho en Sagàs se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como ligamentos, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
El 26% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 48KM.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer del Bonaire, 29
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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VA­a Augusta, 65
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Avinguda Diagonal, 545-577
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.