Pho en San Antolín
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Se puede encontrar Pho en todas unas partes de Vietnam e incluso en muchos otros países donde existen residentes vietnamitas.
El Pho en San Antolín se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
Ciertas personas piensan que en un inicio hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se acostumbran a agregar, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o bien cena.
Listados
Restaurante asiático"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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